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Oct 31, 2023

Stimulation du microbiome oral : un dentifrice contenant de l'huile d'olive extra vierge, du xylitol et de la bétaïne peut être bénéfique pour les patients atteints de gingivite

08-Mai-2023 - Dernier

08-mai-2023 - Dernière mise à jour le 08-mai-2023 à 00h53 GMT

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La perturbation du microbiome buccal entraîne des maladies telles que la gingivite, une affection inflammatoire réversible causée par l'accumulation de biofilm à la surface des dents. Ses symptômes comprennent des rougeurs, des œdèmes et des saignements gingivaux.

Plusieurs études ont recommandé l'utilisation de dentifrices à base de plantes pour contrôler le biofilm dentaire. Ces dentifrices contiennent généralement des ingrédients naturels, des sels minéraux essentiels, du fluorure de sodium, du chlorure de sodium et des extraits de plantes, connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Des recherches antérieures ont également révélé que l'EVOO pourrait aider à prévenir la progression de la maladie des gencives en réduisant l'inflammation et aider à prévenir la carie dentaire en minimisant les bactéries buccales nocives dans la bouche. Dans le même temps, il a été rapporté que le xylitol limite la production de bactéries buccales, abaisse les niveaux d'acide sur les dents et reminéralise l'émail dentaire, tandis que la bétaïne, un composé chimique dérivé de la betterave à sucre, encourage la production de salive et peut soulager l'irritation des gencives.

Cependant, peu d'essais cliniques ont évalué l'efficacité des dentifrices à base de plantes contre la gingivite. À ce titre, des chercheurs de l'Université de Grenade en Espagne ont mené un essai clinique randomisé en double aveugle pour déterminer les effets du dentifrice formulé avec de l'EVOO, du xylitol et de la bétaïne sur le saignement gingival, le biofilm supragingival, le flux salivaire et le pH. En comparaison, ils ont également testé les effets d'un dentifrice placebo et d'un dentifrice commercial indiqué pour la gingivite.

L'essai comptait 61 patients atteints de gingivite inscrits et assignés au hasard à l'un des trois groupes : 20 au groupe test (ayant reçu le dentifrice à base de plantes contenant de l'EVOO, du xylitol et de la bétaïne), 21 au groupe témoin 1 (ayant reçu le dentifrice placebo) et 20 au groupe témoin 2 (ayant reçu le dentifrice commercial).

Chaque sujet de l'étude a été invité à se brosser les dents avec le dentifrice qui lui avait été attribué pendant quatre minutes trois fois par jour, pendant quatre mois ; on leur a également dit de ne pas utiliser d'autres produits d'hygiène buccale pendant l'essai.

Après l'essai de quatre mois, les chercheurs ont observé une réduction des saignements gingivaux chez les personnes du groupe test, en particulier par rapport à celles du groupe témoin 1 (qui avaient utilisé le dentifrice placebo). Ils ont attribué cela à "de multiples mécanismes biologiques, avec un rôle potentiel joué par l'effet combiné des composés phénoliques et d'autres composés minoritaires présents dans l'huile d'olive, en particulier dans les jeunes EVOO"

Ces composés comprenaient l'hydroxytyrosol, l'oleacanthal et l'oleacein et, en combinaison avec le xylitol dans le dentifrice test, auraient exercé de puissants effets antioxydants, anti-inflammatoires et antibactériens. Les chercheurs ont également noté une plus grande réduction du biofilm dentaire dans le groupe test par rapport aux deux autres groupes, ajoutant que le xylitol a aidé à réduire la plaque bactérienne dans le groupe test.

Malgré un manque de signification statistique, la bétaïne a encore augmenté de manière significative le flux salivaire dans le groupe test au cours des deux premiers mois de l'essai, avec un flux plus élevé observé à la fin de l'essai par rapport au début. Le dentifrice test a également rendu le pH salivaire légèrement alcalin, ce qui signifie que les bactéries buccales du groupe test étaient correctement équilibrées avec le système immunitaire et le microenvironnement de l'hôte. Cela signifiait également une réduction de l'inflammation et du risque de destruction cellulaire.

Les chercheurs ont reconnu que la taille de l'échantillon de l'étude était relativement petite, bien qu'elle ait quand même réussi à fournir une puissance statistique suffisante. Il s'agissait également du premier ECR de ce type et offrait une indication positive pour d'autres recherches afin de valider ses résultats dans des échantillons de plus grande taille.

Source : rapports scientifiques

https://doi.org/10.1038/s41598-023-33521-4​

"Essai clinique randomisé sur les effets cliniques d'un dentifrice contenant de l'huile d'olive extra vierge, du xylitol et de la bétaïne dans la gingivite"

Auteurs : Alejandro Rodríguez-Agurto, et al.

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