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Aug 07, 2023

Fruit de la passion : 8 bienfaits et nutrition

Le fruit de la passion est un fruit violet exotique, qui peut être un ajout sain à un

Le fruit de la passion est un fruit violet exotique, qui peut être un ajout sain à une alimentation équilibrée. Le fruit de la passion contient des niveaux élevés de vitamines et de minéraux essentiels et est riche en antioxydants.

Le fruit de la passion est une vigne tropicale à fleurs, connue sous le nom de Passiflora, qui pousse dans des climats chauds tels que l'Amérique du Sud, l'Australie, l'Afrique du Sud et l'Inde.

Une espèce commune de fruit de la passion est la passiflora edulis, mais il existe différentes espèces et elle peut parfois être appelée grenadille.

Le fruit de la passion contient une pulpe molle et beaucoup de graines à l'intérieur d'une écorce dure. Les gens peuvent manger les graines et la pulpe, les presser ou les ajouter à d'autres jus.

Le fruit de la passion a récemment attiré beaucoup d'attention car il est une source d'antioxydants puissants et peut également avoir d'autres avantages pour la santé.

Cet article examine le profil nutritionnel et les avantages possibles pour la santé du fruit de la passion.

Le fruit de la passion est un fruit bénéfique avec un profil nutritionnel sain. Il contient des niveaux élevés de vitamine A, qui est importante pour la peau, la vision et le système immunitaire, et de vitamine C, qui est un antioxydant important.

Un fruit sans les déchets contient les nutriments suivants en milligrammes (mg), unités internationales (UI) ou grammes (g) :

Le fruit de la passion contient également du phosphore, de la niacine et de la vitamine B-6, dont un corps sain a également besoin.

Le fruit de la passion est riche en antioxydants, qui sont des composés qui aident à neutraliser les radicaux libres nocifs dans le corps.

Les antioxydants jouent un rôle vital dans le maintien des systèmes de l'organisme en bonne santé. Les scientifiques savent que les antioxydants améliorent la circulation sanguine, en particulier vers le cerveau et le système nerveux.

Ils réduisent également le stress cellulaire et réduisent l'inflammation dans le corps, qui ont tous deux des liens avec des maladies telles que les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer.

La pulpe de fruit de la passion contient beaucoup de fibres alimentaires. Les fibres sont un élément crucial de tout régime alimentaire. Il aide à réguler le système digestif et à maintenir l'intestin en bonne santé, en prévenant la constipation et les troubles intestinaux.

Selon l'American Heart Association, les fibres ont également des effets bénéfiques sur la réduction du cholestérol et l'amélioration de la santé cardiaque.

La plupart des gens en Amérique ne consomment pas suffisamment de fibres alimentaires. Selon les directives diététiques les plus récentes du Département américain de l'agriculture (USDA), l'apport recommandé est de 34 g pour les hommes de 19 à 30 ans et de 28 g pour les femmes de 19 à 30 ans.

Manger régulièrement des fruits de la passion peut aider à prévenir la constipation et à améliorer la digestion et la santé générale.

Le fruit de la passion est un fruit tropical qui a un faible indice glycémique (IG). Cela signifie qu'il ne provoque pas une forte augmentation de la glycémie après l'avoir mangé, ce qui en fait une bonne option pour les personnes atteintes de diabète.

La plupart des fruits ont un IG bas, bien que l'American Diabetes Association prévienne que les dattes, le melon et l'ananas ont un IG plus élevé.

Certaines recherches suggèrent qu'un composé présent dans les graines de fruits de la passion pourrait améliorer la sensibilité à l'insuline d'une personne. L'amélioration de la sensibilité à l'insuline peut aider à réduire le risque de nombreuses maladies, dont le diabète.

Une étude à petite échelle de 2017 sur des humains a révélé qu'une substance appelée piceatannol pouvait améliorer le métabolisme après que des études sur des animaux aient trouvé la même chose.

Les chercheurs ont découvert que les hommes en surpoids qui prenaient 20 mg de piceatannol par jour pendant 8 semaines avaient une meilleure santé métabolique, y compris la sensibilité à l'insuline, par rapport à ceux qui prenaient un placebo.

Le fruit de la passion est riche en vitamine C, un antioxydant qui aide à protéger le corps des dommages causés par les radicaux libres.

La vitamine C renforce le système immunitaire en aidant le corps à absorber plus de fer provenant des aliments à base de plantes et peut améliorer la capacité du corps à combattre les infections dans le corps.

Le fruit de la passion est chargé de potassium sain pour le cœur et est également faible en sodium.

Le fruit de la passion, lorsqu'il est consommé avec les graines, contient beaucoup de fibres, ce qui peut aider à éliminer l'excès de cholestérol de l'intérieur des vaisseaux sanguins. Une alimentation riche en fibres peut réduire le risque de maladie cardiaque chez une personne.

De plus, manger des fruits de la passion peut aider à améliorer la tension artérielle d'une personne. Les régimes pauvres en sodium et riches en potassium aident à diminuer la tension artérielle.

Le fruit de la passion contient du magnésium, un minéral important que les scientifiques ont associé à une diminution du stress et de l'anxiété.

Une revue systématique de 2017 suggère que le magnésium peut aider les gens à gérer leur niveau d'anxiété. Cependant, les auteurs disent que la qualité des preuves est médiocre, de sorte que les chercheurs doivent faire d'autres études.

De plus, le fruit de la passion ne contient que 5 mg de magnésium, soit seulement 1,1 % de la consommation quotidienne recommandée du minéral.

Pour manger un fruit de la passion cru, coupez-le en deux et utilisez une cuillère pour retirer la pulpe de l'écorce. L'écorce n'est pas comestible. Les gens peuvent manger à la fois les graines et la pulpe, ou seulement la pulpe.

Une personne peut retirer les graines en pressant la pulpe à travers une passoire ou une étamine et utiliser le jus de différentes manières, telles que :

Le fruit de la passion ne répond pas bien à la conservation à la chaleur et à la mise en conserve, mais une personne peut le faire en le combinant avec d'autres fruits qui répondent mieux à cette méthode. Les gens peuvent le congeler pour une utilisation ultérieure.

Voici les réponses aux questions courantes sur les fruits de la passion :

Une personne peut manger les graines du fruit de la passion avec la chair.

Pour la plupart des gens, le fruit de la passion est parfaitement sûr à manger. Cependant, certaines personnes allergiques au latex peuvent réagir au fruit de la passion. C'est ce qu'on appelle la réactivité croisée. En effet, certaines protéines du latex sont similaires à celles du fruit de la passion. Les personnes allergiques au latex doivent être prudentes lorsqu'elles mangent des fruits de la passion jusqu'à ce qu'elles sachent si elles réagissent également au fruit.

La recherche montre que le fruit de la passion peut avoir un effet sédatif et peut être une bonne option naturelle pour aider une personne qui a du mal à s'endormir.

Les passiflores et les fruits de la passion peuvent provenir de la même plante. La fleur est l'organe reproducteur de la plante tandis que le fruit est la structure contenant les graines. Habituellement, cependant, le terme fleur de la passion fait référence à une plante spécifique de la famille des passiflores qui peut avoir ses propres propriétés médicinales, en particulier pour soulager l'anxiété, l'insomnie et la douleur.

Le fruit de la passion est un fruit tropical qui produit des fruits violets ou jaunes caractéristiques.

La pulpe et les graines présentes dans le fruit sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux et peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé.