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Aug 06, 2023

Régime Candida : comment ça marche, recherches et listes d'aliments

Selon certaines sources, manger et éviter certains aliments peut réduire ou

Selon certaines sources, manger et éviter certains aliments peut réduire ou prévenir les infections à levures Candida. Cependant, il y a un manque de preuves scientifiques pour étayer cette affirmation.

Les personnes suivant le régime Candida limitent ou évitent certains aliments, tels que le sucre, le gluten, l'alcool et certains produits laitiers, qui peuvent favoriser la croissance de la levure Candida dans le corps. Le régime alimentaire implique également de manger des graisses saines et des aliments anti-inflammatoires.

Ces recommandations constituent une alimentation saine pour la plupart des gens. Cependant, la recherche n'a pas encore confirmé l'efficacité du régime dans la réduction des infections à levures.

Dans cet article, nous fournissons plus d'informations sur le régime à base de candida, y compris son efficacité, ses avantages potentiels et les aliments que les gens incluent et évitent lorsqu'ils suivent le régime.

Le genre Candida comprend plus de 100 espèces différentes de levures qui vivent sur la peau et dans la bouche, la gorge, les intestins et le vagin.

La candidose fait référence à une infection fongique qui résulte d'une prolifération de Candida. Elle peut affecter la bouche (muguet buccal), la gorge, l'œsophage et le vagin (candidose vaginale).

Des concentrations normales de levure Candida favorisent la santé intestinale et l'absorption des nutriments et facilitent également la digestion. Cependant, avoir trop de cette levure dans le corps ou sur la peau peut entraîner des infections.

Les symptômes de la candidose de la bouche, de la gorge ou de l'œsophage comprennent :

Les symptômes de la candidose du vagin comprennent :

Le régime Candida oblige les gens à éviter les aliments et les boissons qui pourraient augmenter le risque de prolifération de Candida. Ceux-ci comprennent le gluten, le sucre, les produits alcoolisés et certains types de produits laitiers.

Le régime alimentaire se concentre plutôt sur la consommation de protéines maigres, de graisses saines, de légumes non féculents et de probiotiques. Le but de ces aliments est d'aider à minimiser l'inflammation et à équilibrer les concentrations de bactéries à l'intérieur de l'intestin.

Selon les résultats d'une étude de laboratoire de 2017, des concentrations de glucose plus élevées peuvent favoriser la croissance de Candida. Les chercheurs ont également découvert que les aliments contenant du fructose pourraient empêcher la croissance de Candida dans la bouche.

Théoriquement, les gens peuvent avoir un risque moindre de développer des infections à Candida s'ils éliminent les aliments qui contribuent à la croissance des levures. Cependant, les preuves scientifiques actuelles n'ont pas encore confirmé l'efficacité du régime.

Les chercheurs ont examiné comment différentes substances alimentaires favorisent ou réduisent la croissance de Candida dans une série d'études sur des cellules et des animaux. Cependant, ils ne savent pas si des résultats similaires s'appliqueraient aux humains.

En raison du manque d'études humaines à grande échelle de haute qualité, les chercheurs ne savent pas quelle est la probabilité que le régime à base de candida soit efficace.

De nombreux facteurs peuvent affecter le risque d'une personne de développer une prolifération de Candida, y compris l'utilisation récente d'antibiotiques ou un système immunitaire affaibli ou certaines conditions médicales, telles que le diabète ou l'insuffisance rénale.

En raison de ces multiples facteurs, il est difficile de prédire comment les changements alimentaires affecteront le risque d'un individu.

Peu de recherches se sont penchées directement sur les effets de l'alimentation sur les infections à Candida. Cependant, le régime candida est globalement sain, il y a donc peu de risques à l'essayer.

Certaines recherches soutiennent l'idée de remplacer le sucre par des substituts de sucre, comme le xylitol. Dans une étude in vitro de 2018, les chercheurs ont découvert que le xylitol possède des propriétés antimicrobiennes et peut aider à prévenir la croissance de Candida dans la bouche.

Les résultats d'une autre étude in vitro suggèrent que des apports élevés en sucre permettent à la levure Candida de se lier aux cellules à l'intérieur de la bouche. Cependant, le xylitol produit l'effet inverse, ce qui rend plus difficile la liaison de la levure aux cellules.

Les auteurs d'un article de synthèse de 2015 notent que les sucres raffinés et les produits laitiers riches en lactose peuvent favoriser la croissance des levures en abaissant les niveaux de pH dans le tube digestif. Si tel est le cas, l'exclusion de ces aliments de l'alimentation peut empêcher la croissance de Candida. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider cette théorie.

Le régime candida interdit toute forme de gluten. La théorie est que le gluten peut endommager la muqueuse intestinale et qu'il peut également jouer un rôle dans la contribution à la dysbiose, qui est un déséquilibre dans les concentrations du microbiote intestinal.

L'élimination du gluten de l'alimentation peut être bénéfique pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Cependant, selon les auteurs d'un article de synthèse de 2017, rien ne prouve qu'un régime sans gluten offre des avantages aux personnes qui ne souffrent pas d'intolérance au gluten.

Les personnes qui souhaitent suivre le régime Candida devraient essayer d'incorporer les types d'aliments suivants dans leur alimentation :

Le régime candida interdit strictement la consommation de sucre, de gluten, d'alcool et de produits laitiers contenant de grandes quantités de lactose.

Pendant le régime de candida, les gens devraient éviter les aliments suivants :

Les partisans du régime candida affirment qu'il peut réduire le risque d'infections à levures et prévenir la prolifération gastro-intestinale de Candida.

Le régime consiste à éliminer le gluten, le sucre et certains produits laitiers.

Bien que la recherche en laboratoire suggère que ces substances peuvent contribuer à la croissance des levures, il n'existe aucune preuve substantielle pour soutenir l'utilisation du régime à base de candida comme traitement des infections à levures.

Cependant, les changements alimentaires spécifiés par le régime Candida peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé des personnes avec ou sans infection à Candida.