Des produits

DESCRIPTION

Informations de base

Paiement	T / T à l'avance
Durée de conservation	24mois
Délai de livraison	3-5 jours ouvrables
Échantillon gratuit	Disponible
Forfait transport	25kg/Fût Carton ID 42cm X H. 52cm
spécification	Glycosides de stéviol SG Stéviosides Rébaudioside A
Marque déposée	Shangai, Chine
Origine	Chine
Code SH	13021990
Capacité de production	20 tonnes/mois

Description du produit

Profil d'extrait de feuille de stévia

La stévia est une plante originaire d'Amérique du Sud. Il a de nombreuses fins médicinales, cependant, il est surtout connu pour son utilisation comme édulcorant sans les calories.

Un composé cristallin blanc (stévioside) trouvé dans la feuille de la plante est un édulcorant naturel à base de plantes sans calories et est plus de 100 à 300 fois plus sucré que le sucre de table.

L'extrait de Stevia est utilisé pour sucrer les aliments et les boissons en Amérique du Sud, au Japon et en Chine sans effets secondaires connus.

La stévia est devenue une source majeure d'édulcorant très puissant pour le marché croissant des aliments naturels. Bien qu'il puisse être utile à tout le monde, certains groupes sont plus susceptibles de bénéficier de son remarquable potentiel édulcorant. Ceux-ci incluent les patients diabétiques, ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique et les enfants.

Nom du produit : extrait de feuille de stévia

 

Partie utilisée : Feuille

 

Apparence : Poudre fine blanche à blanc cassé

 

Ingrédient actif : Glycosides de stéviol/SG/ Steviosides
Rébaudioside A/RA

 

Spécification : 10 % à 99 % de stévioside
Rébaudioside A 97% 98%

 

Méthode de détection : UV&TLC & HPLC

Source d'extraction

Stevia (nom scientifique : Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées et du genre Stevia. Hauteur de la plante 1-1,3 mètres. Hypertrophie des pousses racinaires, 50-60, jusqu'à 25 cm de long. La tige est dressée, la base est lignifiée, la partie supérieure est douce, densément couverte de poils courts, la base de la corolle est violet clair ou blanche et la partie supérieure est blanche. Akène linéaire, légèrement aplati, brun, à aigrette. La période de floraison est juillet-septembre et la période de fructification est septembre-novembre.

Il est originaire des prairies alpines à la frontière du Paraguay et du Brésil en Amérique du Sud. Depuis 1977, il a été introduit et cultivé à Pékin, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Anhui, Fujian, Hunan, Yunnan et ailleurs en Chine.

Cette espèce aime pousser dans un environnement chaud et humide et est sensible à la lumière. Les feuilles contiennent 6 à 12 % d'inuline et le produit fin est une poudre blanche. C'est un édulcorant naturel peu calorique et très sucré, et c'est l'une des matières premières des industries alimentaires et pharmaceutiques.

Certificats d'analyse

Nom du produit :	Extrait de feuille de stévia	Nom latin :	Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl
Partie utilisée :	Feuille	Pays d'origine	Chine

Articles	spécification	Résultat	Méthodes
Composé marqueur	Stévioside 30%	Se conformer	CLHP
Apparence et couleur	Poudre jaune brunâtre	Se conformer	GB5492-85
Odeur et goût	Caractéristique	Se conformer	GB5492-85
Partie de plante utilisée	Feuille	Se conformer
Solvant d'extraction	Eau et éthanol	Se conformer
Densité apparente	0.4-0.6g/ml	0.45-0.55g/ml
Taille de maille	80	90%	GB5507-85
Perte au séchage	≤5,0 %	2,08 %	GB5009.3
Teneur en cendres	≤5,0 %	1,69 %	GB5009.4
Résidu de solvant	Négatif	Négatif	CG
Métaux lourds
Métaux lourds totaux	≤10ppm	Se conformer	SAA
Arsenic (As)	≤2.0ppm	Se conformer	AAS (GB/T5009.11)
Plomb (Pb)	≤2.0ppm	Se conformer	SAA (GB5009.12)
Cadmium	<1,0 ppm	Se conformer	AAS (GB/T5009.15)
Mercure	≤1.0ppm	Se conformer	AAS (GB/T5009.17)
Microbiologie
Nombre total de plaques	≤1000ufc/g	Se conformer	GB4789.2
Total levure et moisissure	≤100ufc/g	Se conformer	GB4789.15
Coliformes totaux	≤40MPN/100g	Non-détecté	GB/T4789.3-2003
Salmonelle	Négatif en 25g	Non-détecté	GB4789.4
Staphylocoque	Négatif en 10g	Non-détecté	GB4789.1

RA/RB/RC/RD/STV/GSG/TS :
Ils représentent : RebA/B/C/D, stévioside/stévioside fermenté/glycoside total.
Pour les produits finis, RA97 RA98 est utilisé pour le sucre de table général, SG85 est utilisé pour les fruits frais et les conserves, la série de modification enzymatique GSG est utilisée pour le yaourt, etc.

Les spécifications suivantes sont détectées par la méthode HPLC :

Efficacité et fonction

1. L'extrait de Stevia aide à résoudre divers problèmes de peau.

2. L'extrait de Stevia peut contrôler l'hypertension artérielle et la glycémie.

3. L'extrait de Stevia aide à perdre du poids et à réduire les envies d'aliments gras.

4. Les boissons induites par l'extrait de Stevia améliorent la digestion et les fonctions gastro-intestinales en plus de soulager les maux d'estomac

Application

1. Additifs alimentaires.

En tant que nouveau type d'édulcorant, la stévia peut être largement utilisée dans divers aliments, boissons, etc. On peut dire que presque tous les produits sucrés peuvent remplacer une partie du saccharose par de la stévia ou tous les édulcorants chimiques tels que la saccharine.2. Matières premières santé.

La stévia a un large éventail d'activités biologiques, parmi lesquelles la recherche porte principalement sur les activités antidiabétiques, hypotenseurs, antibactériennes, antivirales, anti-inflammatoires et autres.