Des produits

DESCRIPTION

Informations de base

Modèle NON.	RA99
N ° CAS.	58543-16-1
Formule	C44h70o23
EINECS	E960
Taper	Extrait de stévia
La valeur nutritionnelle	Type non nutritionnel
Effet	Édulcorant
Ressource	Naturel
Douceur	300 fois la douceur relative
Forfait transport	Cartons de papier
spécification	RA50
Marque déposée	aojing
Origine	Chine
Code SH	293890
Capacité de production	1000 mètres

Description du produit

Qu'est-ce que la stévia ?

Stevia rebaudiana est une plante originaire d'Amérique du Sud - notamment du Brésil et du Paraguay. Parfois appelée «feuille de bonbon», il n'est pas surprenant que les feuilles de cette plante herbacée soient utilisées pour sucrer les aliments et les boissons depuis des centaines d'années.

La douceur de la stévia est le résultat des glycosides présents dans ses feuilles - ce sont de petites molécules liées au sucre. Alors que traditionnellement les feuilles sont bouillies pour extraire cette douceur, les développements scientifiques nous permettent d'extraire ces molécules avec une méthode moins dure, aidant à créer une saveur plus équilibrée. On pense que les glycosides sont environ 30 fois plus sucrés que le sucre, ce qui signifie qu'un peu suffit.

Sommes-nous un producteur ou un distributeur de stévia ?

Aojing Biotechnology est un producteur professionnel de stévia de Chine. Nous faisons ce doux carceer depuis 36 ans. Pendant ces années, nous avons consacré tous nos efforts à développer la bonne stévia pour tous nos clients. Nous nous engageons à offrir le meilleur service et la meilleure qualité à nos clients, qu'ils soient grands ou petits.
Informations générales sur la stévia :

Nom du produit	Glycosides de stéviol (stévia)
douceur	200-400 fois
Ration d'extrait	10:1
source	Feuilles de stévia (Steiva Rebaudiana Bertoni)
Pays d'origine	Chine
solubilité	Facilement soluble dans l'eau et l'éthanol

Notre stévia couvre 4 séries principales :

Stévia RA	Stévia TSG	Glycoside de stéviol Glucosl (stévia traitée aux enzymes)	Nouvelle Stévia
Reb-A98 %	TSG80 %	GS80 %	Reb-M95%
RebA95 %
Reb-A80%	TSG90 %	GS85 %
Reb-A60 %			Reb-D95%
RebA50 %	TSG95 %	GS90 %
Reb-A40 %

Veuillez nous contacter pour toute demande, nous vous proposons la stévia qui vous convient.

 

Avantage de la stévia : comparé au sucre de canne, les glycosides de stéviol sont 250 à 400 fois plus sucrés, 1/300 calories, ne coûtent que 40 %, ils ne participent pas au métabolisme humain, de sorte que les glycosides de stéviol deviennent le meilleur choix pour le groupe d'intolérance au sucre et le groupe de contrôle du sucre.
Haute solubilité : facile à dissoudre dans l'eau, l'éthanol. Lorsqu'il est mélangé avec du saccharose, du fructose, du glucose et du maltose, le stévioside a non seulement une saveur plus pure, mais sa douceur peut également être multipliée. Les glycosides de stéviol sont résistants à la chaleur, à la lumière, stables dans la plage de pH 3-10 et faciles à stocker. Haute stabilité : la solution de glycosides de stéviol est très stable sous différents pH et processus thermiques. Le test montre qu'en six mois, les glycosides de stéviol ne changent pas dans une solution d'acide organique ; Il ne se décompose pas en milieu alcalin et peut empêcher la fermentation, la décoloration et la précipitation, réduire la viscosité, inhiber la croissance bactérienne et prolonger la durée de conservation du produit. Haute douceur : le stévioside est pur, frais et long. Il a le goût du sucre, mais sa douceur est 200 à 450 fois supérieure à celle du saccharose.

L'usine est à la pointe de la technologie.

Notre bureau :Des bureaux clairs et propres, nous offrons un lieu de travail confortable à nos travailleurs, où ils peuvent travailler efficacement et avec bonheur. Notre groupe de vente travaille en collaboration avec le groupe technique, ils sont donc bien formés à la technologie stévia et offrent un service professionnel à nos clients.

Demande de stévia :

Demandes de stévia :	Boissons et mélanges de boissons
	Les boissons gazeuses
	Boissons non gazeuses
	Bonbons durs et mous
	Confitures et gelées
	Bonbons à mâcher et tablette
	Café et thé
	Les produits laitiers
	Fruits transformés et jus de fruits
	Légumes transformés et jus de légumes
	Confiseries et Glaçages
	Édulcorants de table
	Produits nutritionnels et diététiques
	Fruits transformés
	Chewing-gum·
	Tartinades de fruits·
	Desserts glacés
	Vinaigrette
	Produits secs

La petite feuille sucrée fait une grande différence dans votre vie. Bienvenue à travailler avec nous côte à côte pour créer une belle carrière.

Nom	EXTRAIT DE STÉVIA
Sp Spécification	Reb-A 98%
Quantité de lot	500KG
Apparence	Poudre fluide blanche à jaune clair
Statut	Casher, Halal, ISO9001, FSSC22000, Naturel, sans OGM
Emballage	Extérieur : carton de papier ; Intérieur : PE double couche
Conditions de stockage	Conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de la lumière.

Paramètre	Méthodes	spécification
% de glycosides de stéviol totaux	JECFA	≥98
Reb-A %	JECFA	≥98
pH	JECFA	4.5-7.0
Arsenic, en tant que mg/kg	JECFA	≤1
Plomb, en Pb mg/kg	JECFA	≤1
Cadmium(asCd), ppm	ICP MS AOAC	< 0,1
Mercure (comme Hg), ppm	ICP MS AOAC	< 0,1
Éthanol résiduel mg/kg	JECFA	≤5000
Méthanol résiduel mg/kg	JECFA	≤ 200
Douceur	JECFA	400-500
Cendres totales, % (wt/wt)	AOAC 945.96	≤1
Perte au séchage %	JECFA	≤6
Numération E. coli NPP/g	AOAC 991.14	≤10
Numération totale sur plaque UFC/g	AOAC 990.12	≤1000
Coliformes fécaux, NPP/g	Chapitre 4, LAD	< 3
Coliformes totaux, NPP/g	Chapitre 4, LAD	< 3
Listeria	Tecra Unique	Négatif/ 11g
Salmonelle sp	Tecra Unique/ AOAC 2000.07	Négatif/ 25g
Staphylococcus aureus, UFC/g	Chapitre 12, FDA	< 10
Levure totale, UFC/g	AOAC 997.02	AOAC 997.02
Moisissure totale, UFC/g	AOAC 997.02	AOAC 997.02