Ingrédients alimentaires Poudre de xylitol de sucre de processus alimentaire pour la cuisson
Vue d'ensemble Description du produit Le xylitol se présente sous la forme d'un solide granuleux blanc comprenant du cr
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Informations de base
Modèle NON. | Qualité alimentaire |
N ° CAS. | 87-99-0 ; 16277-71-7 |
Formule | C5h12o5 |
EINECS | 201-788-0 |
Taper | Xylitol |
La valeur nutritionnelle | Type non nutritionnel |
Effet | Sucre fonctionnel |
Ressource | Naturel |
Essai | 98,5 % Min. |
Perte au séchage | 0,2 % max. |
E Non. | E967 |
Code SH | 29054900 |
Forfait transport | Sac de 25 kg |
spécification | Qualité alimentaire |
Marque déposée | RECENSEMENT |
Origine | Chine |
Code SH | 29054900 |
Capacité de production | 1000mt/mois |
Description du produit
Le xylitol se présente sous la forme d'un solide granuleux blanc comprenant du cristallin. Il est inodore, avec un goût sucré qui donne une sensation de fraîcheur. Le xylitol est un alcool de sucre. C'est un sucre naturellement présent dans l'écorce de bouleau et une gamme de fruits et légumes fibreux, y compris le maïs.
Spécification:L'article | Unité | Le standard |
Apparence | -- | Cristallin blanc |
Dosage (base sèche) | % | 98.5Min. |
Perte au séchage | % | 0.2Max. |
Point de fusion | C | 92.0-96.0 |
Autres polyols | % | 1Max. |
Réduire le sucre | % | 0.3Max. |
Métaux lourds | ppm | 5Max. |
Arsenic | ppm | 0.5Max. |
Chlorure | ppm | 50Max. |
Sulfate | ppm | 50Max. |
Mener | ppm | 0.3Max. |
Nickel | ppm | 1Max. |
Résidu à l'allumage | % | 0.1Max. |
Nombre total de plaques | ufc/g | 1000Max. |
E-coli | -- | Négatif |
Salmonelle | -- | Négatif |
Levure et moisissure | ufc/g | 100Max. |
Le xylitol est aussi sucré que le saccharose avec moins de calories et un indice glycémique inférieur à celui du sucre, ce qui en fait un édulcorant attrayant pour les personnes atteintes de diabète et celles qui veulent perdre du poids. Désormais, le xylitol est un ingrédient courant dans de nombreux produits, tels que :
Bonbons sans sucre, comme la gomme, les menthes et les bonbons gélifiés ; Confitures et gelées Miel Beurres de noix Yogourt et certains produits de soins dentaires, comme le dentifrice, les bains de bouche, etc.
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